百草萃 天然绿茶提取物95% 茶多酚 抗氧化 厂家直销包邮
品    牌:百草萃
型    号:
原 产 地:中国 咸阳
更新日期:2020-04-05
起批量(公斤)价格
1-50150元/公斤
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≥100110元/公斤
全部信息
可销售总数量:2000公斤
单 价:110 元 计量单位:公斤

绿茶提取物  

【产品名称】:绿茶提取物   

【英文名称】: Tea polyphenol   

【英文别名】: Green Tea P.E.   

【提取部位】:叶   

【产品性状】:淡黄色或棕黄色粉末,有特殊气味

【主要成份】:茶多酚、芳香油、水分、矿物质、色素、碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素等

茶 多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要。 茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。本草千叶IT茶中含有丰富的茶多酚 (学名Camellia sinensis)。日本千叶大学山下泰德教授等科学家研究表明,茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用,能有效地阻止放射性物质侵入骨髓,并可使锶90和 钴60迅速排出体外,被健康及医学界誉为“辐射克星”。

 

【用 途】:茶多酚可用于食品保鲜防腐,无毒副作用,食用安全。茶叶能够保存较长的时间而不变质,这是其他的树叶、菜叶、花草所达不到的。茶多酚参入其他有机物 (主要是食品)中,能够延长贮存期,防止食品退色,提高纤维素稳定性,有效保护食品各种营养成份,儿茶素对食品中的色素和维生素类有保护作用,使食品在较 长时间内保持原有色泽与营养水平,能有效防止食品、食用油类的腐败,并能消除异。